Тартар из лосося
Ингредиенты:
Приготовление:
Мелко нарезаете свежий или малосоленый лосось (без термической обработки) подойдет также морская форель.
Далее мелко нарезаете авокадо, выкладываете в миску с лососем и добавляете немного красной икры, лучше мелкой типа нерки.
Перемешиваете и добавляете немного соевого соуса.
- Свежий или малосоленый лосось (или морская форель)
- Авокадо
- Мелкая красная икра
- Соевый соус по вкусу
Приготовление:
Мелко нарезаете свежий или малосоленый лосось (без термической обработки) подойдет также морская форель.
Далее мелко нарезаете авокадо, выкладываете в миску с лососем и добавляете немного красной икры, лучше мелкой типа нерки.
Перемешиваете и добавляете немного соевого соуса.